Wisata

Kembang Goyang, Kue Tradisional Tak Tergoyang Jaman

Jumat, 8 Juni 2018 pukul 05.04

Kue Kembang Goyang "Bu Mut " Desa Kranggan sangat terkenal didaerah Kecamatan Pekuncen dan sekitaranya

Karena rasanya enak, gurih dan renyah berbeda dengan Kue Kembang Goyang yang dibuat orang lain.

Baik yang dijual di toko-toko,warung-warung.pasar maupun yang yang dijual di tempat lainnya..

Menekuni usaha pembuatan kue Kembang Goyang telah dirintis oleh Bu Mutmainah sejak tahun 1985.

Tanpa terasa sudah memasuki usia ke 31 th Kembang Goyang "Bu Mut" yang beralamatkan RT3RW1 Grumbul Cibugang Desa Kranggan.

Dengan pengalaman yang begitu panjang dan citra rasa enak ,kue kembang yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa, wijen,gula pasir,telur pesanan mengalir begitu deras setiap harinya.

Untuk membeli Kue Kembang Goyang "Bu Mut" harus menunggu pesanan minimal 1 minggu

Deretan antrian pelanggannya yang berasal dari berbagai desa ,kecamatan bahkan dari luar kabupaten Banyumas.

Apalagi pada bulan-bulan hajatan masyarakat Jawa , Lebaran, Liburan pesanan makin menumpuk tak mungkin memenuhi semua pesanan pelanggan dan pembelinya

Karena pembuatan Kue Kembang Goyang menggunakan alat pencetak manual berbentuk kembang yang terbuat dari tembaga

Yang tak mungkin menghasilkan Kue Kembang Goyang dalam jumlah banyak seseingkat mungkin

karena membutuhkan kecermatan, kesabaran agar kue itu hasilnya baik dan berkwalitas

Kue tradisional khas Betawi itu sudah menjadi bagian tak terpisahkan masyarakat desa Kranggan dan sekitarnya

Dibawa sebagai oleh-oleh keluarga maupun sahabatnya untuk kondangan saat Khitanan, pernikahan , maupun menajdi kue untuk tamu atau untuk dimakan sendiri..

Kembang Goyang "Bu Mut" menjadi incaran pemudik menjadi oleh oleh dibawa ke Kota Bandung, Jakarta ,Semarang, Surabaya,,Cilacap, Purwokerto, Purbalingga, Banjarnegara, Wonosobo, juga ke Pulau Sumatra, Kalimantan

Penulis: Kang Mul

Editor:

Berita Terkait

Suara Purwokerto adalah portal berita terpercaya yang menyajikan informasi terkini tentang berbagai topik penting di kawasan Purwokerto, Banyumas, Purbalingga, dan Cilacap. Dapatkan berita terbaru mengenai peristiwa lokal, ekonomi, politik, budaya, hiburan, dan wisata. Kami memberikan informasi yang relevan dan up-to-date setiap harinya, mulai dari berita nasional hingga cerita-cerita inspiratif yang hadir dari masyarakat sekitar.

Sebagai portal berita yang fokus pada perkembangan daerah, kami menghadirkan berita Purwokerto yang mencakup segala aspek kehidupan masyarakat. Mulai dari wisata yang mempesona di Jawa Tengah, kebijakan pemerintah yang berdampak langsung pada kehidupan warga, hingga berita-berita hiburan yang menghibur. Suara Purwokerto berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat dan terpercaya bagi pembaca di seluruh Indonesia.

Selain menyajikan berita-berita lokal, Suara Purwokerto juga menjadi tempat bagi kolom opini, artikel budaya, serta liputan mendalam tentang kehidupan sosial dan politik di Indonesia. Dengan berita hari ini yang selalu up-to-date, kami memastikan pembaca selalu mendapatkan informasi yang berguna dan bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari mereka. Ikuti terus perkembangan terbaru dan jadilah bagian dari komunitas pembaca setia kami di Suara Purwokerto.

Version: 1.24.3-U6lcAOuZkHeVtLy5qfeFh